Plantation - Rum Gran Añejo

Der Gran Anejo ist ein Blend aus...
- 3 Jahren alten Rums aus Guatemala
- 4-6 Jahren alten Rums aus Belize

In beiden Ländern benutzte man Bourbon-Fässer.
In Frankreich reift der Rum dann noch für circa ein weiteres Jahr in kleinen gebrauchten *Cognac-Ferrand*-Fässern in Frankreich

Nase:
Ein schöner Rum mit einem üppigen Bouquet nach feinen, wunderschönen Sherry-Noten im Vordergrund, zu denen sich subtile Karamell- und würzige Röstaromen gesellen.

Am Gaumen empfindet man ihn vollmundig, gut strukturiert, sowie aromatisch und rund. Mit warmen Noten von altem Portwein. Er besitzt eine elegante Länge mit Eindrücken von Vanille, Virginia-Tabak, Lakritz und elegantem Eichenholz.